Vendredi 25 avril : Fridingen ~ Sigmaringen – 42 km – trace gpx
Nous partons sans pluie mais celle-ci va vite nous rattraper toute la matinée ! Dommage car la piste continue les gorges commencées hier. Nous sommes dans un des « géotopes » d’Allemagne les plus importants… on a 160 millions de géologie sous les yeux ! Le paysage est sauvage, magnifique et les hautes falaises encore plus imposantes qu’hier. On devine avec quelle force l’ancien Danube a créé ce « couloir naturel » il y a plusieurs millions d’années ! Par contre le parcours est un peu sportif…. Tout en montagne russe avec beaucoup de petits raidillons casse-jambes et une piste souvent très « tape-cul » ! À la hauteur de Beuron nous quittons la piste pour aller jusqu’à l’abbaye. Malheureusement une messe s’y déroulant nous ne pourrons pas la visiter. Nous repartons doublement déçus n’ayant, en plus, trouver aucun café ouvert pour se poser quelques minutes ! Plus beaucoup de réserves dans les sacs et vu la météo nous cherchons désespérément un resto ou snack pour nous restaurer un minimum au sec mais… nous sommes un peu tôt dans la saison et presque tout est fermé. Il ne faut jamais désespérer, à 13h40 nous tombons en pleine nature sur un restaurant ouvert, le Gutshof Käppeler, très accueillant et nous avons pu super bien manger au chaud et au sec ! Nous y rencontrons une famille franco-allemande avec des enfants tout petits qui font eux aussi du vélo. Très sympathiques nous échangeons sur nos expériences. Lorsque nous repartons sans la pluie (!), la petite de 4 ans est la première sur le vélo et la première à partir très décidée ! Elle nous fait rire ! L’après-midi sera beaucoup plus agréable côté météo ! Une petite pause pour admirer le couvent d’Inzigkofen, monastère de « sœurs augustines ». Les Hohenzollern, une des familles les plus riches d’Allemagne de l’époque et encore de nos jours l’a confisqué pour compenser des pertes à l’ouest du Rhin lors de la prise de possession par Napoléon. La plupart des bâtiments sont cependant conservés en l’état. Depuis 1948, les bâtiments conventuels servent pour l’éducation gratuite des adultes. Pendant que Christian se repose sur la place à l’ombre je fais le tour de son jardin des senteurs. Nous terminons cette journée à Sigmaringen avec à l’arrivée vue sur le château haut perché et tout en longueur. Notre hôtel est sur les hauteurs de la ville ! L’accueil y est très amical et notre hôte nous propose gentiment de nous descendre en voiture dans la vieille ville compte tenu de la distance. Il nous indique aussi la rue où nous pouvons trouver des restaurants bon rapport qualité/prix. Nous commençons par monter au château et nous ne regrettons pas d’avoir laissé les vélos à l’hôtel car cela grimpe sérieusement ! Situé dans la région du Jura souabe, il a été le siège du gouvernement des princes de Hohenzollern-Sigmaringen, branche catholique de la maison de Hohenzollern. La visite est très intéressante. Nous y apprenons en particulier qu’il est célèbre en France pour avoir « accueilli » Pétain à la chute du régime de Vichy. Les allemands disent « accueilli », mais en fait c’est Pétain qui a fui et s’y ait réfugié.
Ce fut, finalement une très belle étape, sans doute une des plus belles de notre périple malgré la météo du matin !
Piste : revêtements très souvent gravillonnée grossièrement, étape « tape-cul », beaucoup de petits raidillons raides. 98% en site propre .
Hébergement : Hotel Garni Jägerhof : très bon accueil, très serviable, chambres très confortables, très bien. 5/5
